€4,90
Contenuto della confezione 500 gr.
Gli Occhi di Lupo del Mulino di Gragnano è un tipico formato di pasta che è stato proposto dal Mulino di Gragnano nella sua versione classica di semola di grano duro.
È una pasta corta con un taglio dritto. Si chiama così perché se visto di traverso ricorda molto l'occhio di un lupo. Probabilmente di origine napoletana, la storia di questo formato è sconosciuta.
Storia
È una pasta corta con un taglio dritto. Si chiama così perché se visto di traverso ricorda molto l'occhio di un lupo. Probabilmente di origine napoletana, la storia di questo formato è sconosciuta.
Valori Nutrizionali
per 100 gr.
Valore energetico 1530 KJ / 360 Kcal
Proteine 13 gr.
Carboidrati 73 gr.
di cui zuccheri 3,2 gr.
Grassi 1,3 gr.
di cui saturi 0,2 g
Fibra dietetica 2.9 gr.
Il sodio può contenere tracce
Tempo di cottura
11-12 minuti
